Cake raclette jambon !!!
Ingrédients :
150gr de fromage à raclette
100gr de fromage rapé
150gr de dés de jambon
3 oeufs
150gr de farine
10cl d'huile
1/2 verre de lait (15cl)
1 sachet de levure chimique
sel, poivre.
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les ouefs, la farine, une pincée de sel et de poivre.
Rajouter l'huile, le lait préalablement chauffé et le gruyère rapé.
Couper le fromage à raclette en petit morceaux et rajouter le avec les dés de jambon aux reste du mélange.
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 40min.
(photo d'un morceau coupé plus tard)
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