Quiche minute
Voila pour ce soir j'ai fais deux quiche minute avec les reste du frigo en tout cas moi j'ai adorée !!!
Quiche aux fromage :
1 pâte brisé
1 fromage frais à tartiner (150gr de style st moret )
1rouleau de chévre
1munster
3 oeufs
20cl de créme
Etaler la pâte et la piquer. Melanger les oeufs, le fromage frais et la crème et assaisonner.
Couper en rondelle la buche de chévre et disposer sur la pâte puis des petites tranche de munster pour combler le vide entre chaque chévre.
Verser le mélange créme oeuf et fromage frais et enfourner 35/45mn à 180°(cuissons différente suivant le four donc à surveiller)
Quiche pomme de terre à la reine :
1pâte brisé
2oeufs
reste de pdt cuite
reste de sauce bouchée à la reine
emmental ou gruyére
Etaler la pâte et la piquer. Melanger les oeufs avec les pdt et la sauce à la reine verser la sur la pâte et saupoudrer d'emmental ou gruyére pour gratiner la quiche et enfourner 35/45mn à 180°(cuissons différente suivant le four donc à surveiller)