Mikado maison
Voila j'ai vu sur pas mal de blog des mikado maison donc j'ai voulu faire pareil mais encore plus simplement pour un premier essai que je pense ameliorer à la prochaine fournée !!! En tout cas comme d'hab les gamins ont adorés !!!
Ingrédients :
1 pâte sablée préte à l'emploi
200gr de chocolat à patisserie au caramel (mais pouvez choisir d'autres parfums)
4cs d'eau
30gr de beurre
Préparation :
Dérouler la pâte et couper des lanières d'1cm de largeur, écraser la lanière en boudin et faites la rouler sous vos mains puis couper des tiges de 10/12cm.
Les enfourner sur une plaque avec du papier sulfuriser à 180° pendant 15mn.
Les laisser refroidir et faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec l'eau 1mn30 au micro onde ou au bain marie puis melanger avec le beurre.
Prenez un pinceau pour badigeonner les batonnets de chocolat et laisser les refroidir.