Lapin à la moutarde !!!

Publié le par Les Folies de Soofy

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Ingrédients :

 

1 lapin entier découper en morceau

250gr de mascarpone

5 bonne cs de moutarde à l'ancienne

10cl de vin blanc

2 echalottes

sel,poivre

 

Préparation :

 

Préparer votre marinade en melangeant la mascarpone, la moutarde,les echalottes et le vin blanc puis assaisonner.

Déposer vos morceaux de lapins et laisser mariner au moins 2h.

Faites revenir vos morceaux de lapin à la poele dans un petit peu d'huile d'olive, une fois bien colorer verser votre marinade dessus et laisser mijoter.

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Grâce à vous, j'ai pu apprendre beaucoup de choses intéressantes. J'espère en apprendre encore.

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Vos partages me plaient beaucoup! C'est super!!!

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