Les Folies de Soofy

Ingrédients :

1 bocal de cerise noire

4 oeufs

6cs de sucre

5cs de farine 

90gr de poudre d'amande

1cs de vanille liquide

250ml de lait

50gr de beurre fondu + 30gr de beurre pour parsemer sur le dessus

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°.

Battre les oeufs avec le beurre fondu, le sucre, le sel et la cs de vanille liquide.

Incorporer la farine, la poudre d'amande et le lait.

Disposer les cerises dans un moule puis verser la pâte sur le dessus puis parsemez de beurre et enfourner pour 45min à 180°.